今週のノートルダム(10/18- ) vol.2「シスターポーラのパン作り教室」
保護者の皆様を対象に、シスターから習うパン作り教室が開かれています。
シスターポーラのパン作り教室は、週報を通じてお知らせし、希望する保護者の方々が参加されています。シスターポーラは、ノートルダム女学院中学・高等学校の校長を務めたシスターです。ノートルダム教育修道女会のローマ本部などでの経験が生かされた本場仕込みの世界各地のパンの作り方を習うことができます。
今年度はベーグル(5月)、スイスのいなかパン(7月)、フォカッチャ(9月)、チーズバターブレッド(10月)が取り上げられました。
<フォカッチャ作りの様子>
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<チーズバターブレッド作りの様子>
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気さくなシスターの話も楽しい、和気あいあいとした雰囲気のパン作り教室です。興味をお持ちの方は、一度参加なさってみてはいかがでしょうか。
登録日: 2010年10月20日 / 更新日: 2010年10月20日