5年　食礼

5年生担任を初めてもち、この度、初の「食礼」に臨みました。

初日は、たん熊北店の栗栖正博先生にお越しいただき、お話しを聞きました。

2日目、調理実習でお吸い物を作り、お重に入ったお食事とともにいただきました。

片付けののち、今年はお茶を点てました。

「森野義」さんによるだしの授業、京都中央卸売市場・あじわい館見学も含めて、とても充実した内容であったと感じます。

1年生から続く礼法学習、そして20年目となる「食礼」、ノートルダムの自慢の活動です。