登録日：2016年6月 7日／更新日：2016年6月 7日

　7年ぶりに復職させていただきました。4月から働き始めて改めて思うことは、『ノートルダムの給食はおいしい！』ということです。作り手の私だから言うのではありません。本当においしいのです。
　久しぶりに給食室の皆さんと仕事をしていますが、以前と変わらず衰えることのない、一生懸命で細やかな仕事ぶりで、皆さんが旬を取り入れながら献立を立て、毎日の食材の状態を確認し、調理法を日々工夫しながら調理されている姿から、食べる人への愛情をひしひしと感じます。
　安心・安全を意識しながらもスピーディな動き、一人ひとりが最大限の力を出して日々頑張る姿を見て、私も負けないように頑張らなければと、身が引き締まる思いで努めています。
　今回、復職することができた事を感謝し、これからも子ども達が『おいしい！』と完食してくれる給食を提供できるよう、努力していきたいと思います。

給食室　前田香織

登録日：2016年6月 7日／更新日：2016年6月 7日